.jpg?h=300&w=400)
Domates Soslu Köfteli Makarna
Derin bir tencereye sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz serpin. Makarnaları ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Diğer yandan derin bir kaba kıymayı koyun. Üzerine yumurtayı kırın. Rendelenmiş soğanı, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Karışımdan parçalar alın. Elinizle yuvarlayıp, minik toplar yapın. Kızgın yağın içine atıp, pişirin. Köfteli makarnanın sosu için; bir tavaya tereyağı koyun. Üzerine küp küp doğranmış domatesi ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin. Tuz ve fesleğen de ekleyip, 5 dakika kadar pişirin. Domatesli sosa kızarmış köfteleri ekleyin. Tekrar 1 dakika kadar karıştırın. Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Üzerine hazırladığınız domates soslu köfteli karışımı koyun. İyice karış ... (devamını oku)
You can translate this recipe to any language at our site. The language translation bar is at the bottom right of our site. Click to visit translation page .
