
Köfte Bastı
Karıştırma kabına 500 gr kıyma koyun. İçine 1 tane soğan rendeleyin. Diğer soğanı da piyazlık (uzunlamasına) doğrayın. Kıyma harcı üzerine tuz, karabiber, kırmızıbiber ve 1 yemek kaşığı biber salçası ekleyip, iyice yoğurun. Daha sonra dikdörtg ... (devamını oku)
Tarif / Recipe : Köfte Bastı