Clik here to view.
5. Gün İftar Menüsü
5. Gün İftar Menüsü Soğuk Ayran Aşı Çorbası ile başlayacağımız 5. Gün İftar Menüsü tariflerimize Pideli Tavuk Kebabı, Domatesli Bulgur Pilavı, Üzüm Hoşafı (Üzüm Kompostosu) tarifleri ile devam edip,...
View ArticleClik here to view.
Ev Yapımı Antep Fıstıklı Baklava
Ev Yapımı Antep Fıstıklı Baklava İlk olarak ev yapımı antep fıstıklı baklavanın şerbetini hazırlayın. Baklavanın şerbeti için: Bir tencereye suyu ve şekeri koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Eğer...
View ArticleClik here to view.
Erişte Nasıl Yapılır
Erişte Nasıl Yapılır Derin bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine irmik, süt ve tuz ekleyip, eliniz ile karıştırın. Daha sonra azar azar unu ekleyip, ele yapışmayan kulak memesinden biraz sert bir hamur...
View ArticleClik here to view.
Evde Ekmek Nasıl Yapılır?
Evde Ekmek Nasıl Yapılır? 40 fırın dediğimize bakmayın... O işin latifesi... Eğer eviniz fırına yakın ise bilirsiniz, fırından sıcacık çıkan ekmeğin kokusunu, lezzetini... Hele bir de içini yarıp,...
View ArticleClik here to view.
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması İlk olarak dolmalık biberlerin sap kısımlarını bıçak ile kesin. Çekirdeklerini temizleyip, yıkayın. Diğer yandan soğan ve domateslerin kabuklarını soyun. Derin bir...
View ArticleClik here to view.
Yeşil Erik Hoşafı
Yeşil Erik Hoşafı Erikleri iyice yıkayıp, derin bir tencere içine koyun. Daha sonra eriklerin üzerine su, toz şeker ve limon suyunu ekleyin. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Erikler yumuşayıp, çatlayana...
View ArticleClik here to view.
Çitlembik Salatası
Çitlembik Salatası Çitlembiğin uç kısımlarını biraz kesip, yıkayın. Daha sonra küçük bir tencere içine koyun. Üzerine hafif gelecek kadar su dökün. Yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan...
View ArticleClik here to view.
Ev Yapımı İncir Reçeli
Ev Yapımı İncir Reçeli İncirlerin her iki tarafını fotoğraflardaki gibi dikkatlice kesin. Kesmemizdeki amaç incirlerin içinin şerbetini rahat almasını sağlamak. Daha sonra ayıklanmış incirleri iyice...
View Article