Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)
Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı) Mantarları bol suda iyice yıkayın. Daha sonra küp küp şeklinde doğrayın. Diğer tarafta bir tencereye sıcak su koyup, üzerine limon suyu ekleyin. Ardından doğranmış...
View ArticleIspanak Köftesi
Ispanak Köftesi Ispanakları ince ince doğrayıp, iyice yıkayın. Derin bir tencereye az miktar kaynar su koyup, ıspanakları içine atarak, 5 dakika kadar haşlayın. Ispanaklar haşlandıktan sonra suyunu...
View ArticleDomatesli Şehriye Çorbası
Domatesli Şehriye Çorbası Domateslerin ve havucun kabuklarını soyup, ayrı ayrı kaplara rendeleyin. Daha sonra derin bir tencereye sıvıyağ koyup, ilk olarak rendelenmiş havucu ilave edip, bir süre...
View ArticleFırında Domates Soslu Kaşarlı Köfte
Fırında Domates Soslu Kaşarlı Köfte Köfte için; derin bir kaba kıymayı koyun. Üzerine yumurtayı kırın. Ardından rendelenmiş soğanı, galeta unu, ince ince doğranmış maydanozu, tuz ve baharatları...
View ArticleÇin Mantısı
Çin Mantısı İlk olarak mantınızın hamurunu hazırlayın. Karıştırma kabına suyu koyup, üzerine azar azar unu ilave ederek, yoğurun. Normal mantı hamurundan biraz daha sert bir hamur olması gerekiyor....
View ArticleÇıtır Çin Mantısı
Çıtır Çin Mantısıİlk olarak mantınızın hamurunu hazırlayın. Karıştırma kabına suyu koyup, üzerine azar azar unu ilave ederek, yoğurun. Normal mantı hamurundan biraz daha sert bir hamur olması...
View ArticleDonut
Donut "Çok beğeneceğiniz, iştahınızı kabartacak, alışkanlık yapacak leziz donutların tarifi" Karıştırma kabına unun bir kısmını, şekeri, tuzu ve mayayı koyup, karıştırın. Ardından tereyağını ilave...
View ArticleEtli Biber Dolması
Etli Biber Dolması Dolmalık biberlerin üst kısımlarını bıçak ile kesin. Biberlerin çekirdeklerini elinizle çıkarın. Biberleri güzelce yıkayıp, kenara alın. Biberlerin içini parmağınızla hafifçe...
View ArticlePratik Nutellalı Muzlu Tatlı
Pratik Nutellalı Muzlu Tatlı Muzların kabuklarını soyun. Her birini ortadan ikiye kesin. Ardından boylamısına dilimlere ayırın. Daha sonra her bir muz diliminin üzerine nutella sürün. Üzerlerine...
View ArticleKöfteli Patlıcan Sarma
Köfteli Patlıcan Sarma Derin bir kaba kıymayı koyun. Üzerine yumurtayı kırın. Rendelenmiş soğanı, galeta unu, ince ince doğranmış maydanoz, tuz ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Diğer yandan...
View ArticleYengen Tostu
Yengen Tostu İlk olarak sucuk dilimlerini tavada yarım dakika pişirin. 1 dilim tost ekmeğin üzerine kaşar peyniri koyun. Üzerine pişmiş sucuk dilimleri yerleştirin. Sucukların üzerine kornişon turşu...
View ArticlePenne Arabiatta (Acılı Domates Soslu Makarna)
Penne Arabiatta (Acılı Domates Soslu Makarna) Derin bir tencereye sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz ve sıvağı koyun. Penne makarnaları ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Arabiatta sosu için, derin bir...
View ArticleEtli Kırmızı Biber Dolması
Etli Kırmızı Biber Dolması Kıymayı derin bir kaba koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanları, yıkanmış pirinci, salça, tuz ve baharatları ekleyin. Elinizle iyice karıştırın. Kırmızı dolmalık...
View ArticlePeynir Salatası
Peynir Salatası Domatesleri, salatalıkları ve biberleri küp küp doğrayın. Maydanoz ve taze naneyi ince ince kıyın. Peyniri minik küpler halinde dilimleyin. Derin bir kaba doğranmış domatesleri,...
View ArticleNar Nasıl Soyulur
Nar Nasıl Soyulur Narın baş kısmını bıçak yardımı ile kesin. Orta kısmını oyup, çıkartın. Daha sonra narın üst kısmından baktığınızda 6-8 şerit göreceksiniz. Şeritleri üstten başlayıp, alta kadar bıçak...
View ArticleMandalina ve Faydaları
Mandalina ve Faydaları Mandalina, özellikle kış aylarında çok tüketilen bir turunçgildir. Tatlı, sulu ve hoş kokulu bir meyvedir. Ilıman iklimlerde yetişir. Çekirdekli ve çekirdeksiz olabilir....
View Article4 Peynirli Tortilla Pizza
4 Peynirli Tortilla Pizza İlk olarak küçük bir kaba domates ve biber salçasını koyun. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve fesleğen ekleyip, iyice karıştırın. Tortillayı tezgahın üzerine koyun....
View Article