Kabak Cipsi (Dip Sos İle)
Kabak Cipsi (Dip Sos İle) 1 adet kabağın kabuğunu soyup, uzun halkalar şeklinde kesin. Yaygan bir kaba un ve galeta unu koyun. Başka bir kaba 1 adet yumurtayı kırıp, iyice çırpın. Yumurtanın içine az...
View ArticleKremalı Mantarlı Omlet
Kremalı Mantarlı Omlet 4-5 adet mantarın kabuğunu soyup, ince ince doğrayın. Tavaya bir miktar zeytinyağı koyun. Mantarları ilave edip, suyunu çekene kadar soteleyin. Mantarlar suyunu çekince 2 tatlı...
View ArticleIspanaklı Omlet
Ispanaklı Omlet Birkaç demet ıspanağı güzelce yıkayıp, rondadan geçirin. Bir kaseye 3 adet yumurtayı kırıp, iyice çırpın. Kıyılan ıspanakları, 50 gr ezilmiş beyaz peyniri, tuzu ve karabiberi ilave...
View ArticleFırında Tavuk Şinitzel
Fırında Tavuk Şinitzel 3 dilim tavuk filetoyu orta boy bir kaba alın. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, az miktar köri ve kimyon koyup, iyice karıştırın. Bu şekilde buzdolabında 1 saat kadar...
View ArticleTavada Pizza
Tavada Pizza İlk olarak 2 adet küçük boy yeşil biber ve 1 adet küçük boy kırmızı biberi minik küpler halinde kesin. 4 adet küçük boy mantarı orta kalınlıkta doğrayın. 5 adet küçük dilim sucuk ve 3 adet...
View ArticleFellah Köftesi
Fellah Köftesi İlk olarak 1 su bardağı ince bulguru derin bir kaba koyun. Üzerine 1 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Bulgurun üzerini kapatıp, şişene kadar 5 dakika bekletin....
View ArticleTiramisu Topları
Tiramisu Topları İlk olarak kedi dili bisküvileri mutfak robotundan geçirip, un haline getirin. [######LINK&hindistan-cevizli-truff######] Daha sonra 1,5 tatlı kaşığı nescafeyi küçük bir kaba...
View ArticleIspanaklı Kek
Ispanaklı Kek İlk olarak 15 adet büyük boy ıspanak yapraklarını eliniz ile 2-3 parçaya kesip, mutfak robotu içine koyun. Ispanağın sadece yaprakları olacak sapı kullanılmayacak. Üzerine 1 su...
View ArticleYoğurt Soslu Salçalı Et Sote
Yoğurt Soslu Salçalı Et Sote Derin bir tencereyi ocağa koyup, kızdırın. Üzerine 300 gr kuşbaşı doğranmış eti ekleyin. Yüksek ateşte etler suyunu salana kadar kavurun. Ardından 1 çay bardağı kadar sıcak...
View ArticleKurban Eti Kavurması
Kurban Eti Kavurması Kurban etlerini en az bir gün +4°C de bekletin. +4°C buzdolabının sıcaklığıdır. Dondurucusunda değil üst bölümünde muhafaze etmeniz yeterlidir. [######RESIM1######] Kavurmada...
View ArticleBaklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek İlk olarak beyaz peyniri ve kaşar peyniri bir kaba rendeleyin. Diğer yandan 4 adet baklavalık yufkayı üst üste koyun. En üste fırça yardımı ile eritilmiş tereyağından...
View ArticleAyva Tatlısı
Ayva Tatlısı 3 adet ayvayı güzelce yıkayın. Yıkanan ayvaların kabuklarını soyun. Daha sonra ayvaları ortadan ikiye bölün. Her iki başını kesin. Orta kısmını yani çekirdek kısmını bıçak yardımı ile...
View ArticleRenkli Makarna Salatası
Renkli Makarna Salatası Konserve garnitürünüzü kevgire alıp, üzerinden su geçirin. Ardından süzülmeye bırakın. Kornişon turşuları da halkalar şeklinde kesin. Diğer tarafta makarnanızı kaynar suda içine...
View ArticleBrowni Kurabiye (Islak Kurabiye)
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Karıştırma kabına 125 gr tereyağ, 1 adet yumurta ve 1 çay bardağı sıvıyağ koyun. Üzerine 1 çay bardağı şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket...
View ArticleKahvaltılık Kuru Domates Ezmesi
Kahvaltılık Kuru Domates Ezmesi İlk olarak kuru domatesleri derince bir kap içine koyun. Üzerini geçecek kadar sıcak su döküp, yaklaşık 20 dakika yumuşayana kadar bekletin....
View ArticlePankek (Pancake)
Pankek (Pancake) Derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 3,5 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, iyice çırpın. Daha sonra 2 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 paket vanilya koyup, tekrar...
View ArticleMayasız Pişi
Mayasız Pişi Karıştırma kabına 1 adet yumurta kırıp, üzerine yarım su bardağı yoğurt ve yarım çay bardağı su ekleyin. Ardından yarım yemek kaşığı tereyağ, yarım çay kaşığı karbonat, yarım yemek kaşığı...
View Article