Mini Köstebek Pastalar
Mini Köstebek Pastalar Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın. Üzerine 3 kahve fincanı toz şeker ilave edip, mikser ile 3 dakika çırpın. 1 kahve fincanı sıvıyağ ve süt de ekleyip, karıştırın....
View ArticleHavuçlu Baton Kek
Havuçlu Baton Kek Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın. Üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri ilave edip, iyice çırpın. 1 su bardağı sıvıyağ, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve vanilyayı da...
View ArticleKremalı Sebze Çorbası
Kremalı Sebze Çorbası Bir tencereye küp küp doğranmış (1 çay bardağı kadarlık) kabak, havuç, patates ve 1 çay bardağı bezelyeyi koyun. Üzerine 1,5 litre sudan 1 su bardağı kadar su ilave edip,...
View ArticleEnginar Salatası
Enginar Salatası Enginarları limonlu su içinde haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzün. Soğumaya bırakın. Soğuyan enginarları büyük küpler şeklinde kesin. Daha sonra maydanozu, dereotunu, kırmızı...
View ArticleCevizli Mantar Kavurması
Cevizli Mantar Kavurması Mantarların kabuklarını ayıklayıp, nemli bir bez ile silin. Daha sonra küpler halinde doğrayın. Diğer yandan geniş bir tavaya tereyağını koyup, eritin. Üzerine ince ince...
View ArticleKöfteli Karnıyarık
Köfteli Karnıyarık Patlıcanların saplarını kesip, alacalı soyun. Ortadan uzunlamasına bıçakla kesik atın. Tuzlu su içerisinde 10-15 dakika bekletin. Daha sonra suyunu süzüp, kurulayın. Derin bir tavaya...
View ArticleDomates Dondurucuda Nasıl Saklanır
Domates Dondurucuda Nasıl Saklanır Domatesleri iyice yıkayıp, kabuklarını soyun. Ortadan ikiye kesin. Avucunuzda hafif sıkarak, çekirdeklerini çıkartın. Daha sonra domatesleri küçük küpler halinde...
View ArticleKıymalı Krep Sarma
Kıymalı Krep Sarma İlk olarak krepleri hazırlayın. Krep hamuru hazırlamak için Sade Krep (Krep Hamuru) tarifimize bakabilirsiniz. Daha sonra geniş bir tavaya ince ince doğranmış soğanları ve...
View ArticleKıtır Kadayıflı Muhallebi Tatlısı
Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tatlısı İlk olarak tel kadayıfı önceden derin dondurucuya koyup, 1-2 saat bekletin. Daha sonra derin dondurucudan alıp, ince ince kıyın. Diğer yandan geniş bir tavaya...
View ArticleEt Nasıl Mühürlenir
Et Nasıl Mühürlenir İlk olarak eti güzelce yıkayıp, süzün. Diğer yandan küçük bir kaba zeytinyağı ve soya sosu koyun. Üzerine kekik, kırmızı toz biber, kimyon ve isteğe göre sarımsak tozu ya da...
View ArticleTel Kadayıf Böreği
Tel Kadayıf Böreği Derin bir kaba yumurtayı kırın. Üzerine yoğurt, süt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi koyup, iyice çırpın. Daha sonra tel kadayıfı yumurtalı sos karışımın içine koyun. Eliniz ile iyice...
View ArticlePatates Halkaları
Patates Halkaları Patateslerin kabuklarını soyup, güzelce yıkayın. Daha sonra ne ince ne de kalın olacak şekilde dilimleyin. Dilimlediğiniz her bir patatesi yuvarlak kurabiye kalıbı ile fotoğrafdaki...
View ArticleÇikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye
Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye Karıştırma kabına yumurtaları kırın. Üzerine tereyağı, nişasta ve pudra şekeri ekleyin. Elinizle karıştırın. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve azar azar un koyun....
View Article