Püreli Mantarlı Tavuk Sote
[######REAKLAM3#####] Tavuk Sote İçin; 7-8 adet mantarı, yeşil soğan yaprakları, 2 diş sarımsağı, 1 adet dolmalık biber ve kırmızı biberleri küçük küçük doğrayın. Sıvıyağ koyulmuş tavaya sotelik tavuk etleri ile birlikte koyup, kavurun. Tuz ve karabiberi de ilave edip, tavuk etleri pişene kadar kavurun. Püresi için; 4 adet patatesi soyup, küçük parçalar halinde kesin. Bir tencereye alıp üzerine su koyup, haşlayın. Haşlanmış patateslerin suyunu süzüp, ezici yardımı ile iyice ezin. İçine tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı tereyağıve 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip, karıştırın. Ardından sütü azar azar ilave edip, kıvamı sıvılaştırın. Hazırladığınız püreyi servis tabağına alıp, ortasında havuz oluşturun. Mantarlı tavuk soteyi bu ... (devamını oku)
You can translate this recipe to any language at our site. The language translation bar is at the bottom right of our site. Click to visit translation page .