Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Zeytinyağlı Kereviz Dolması [######REAKLAM3#####] 3 adet kerevizi soyup, ortadan ikiye bölün. Ortalarını bıçak yardımı ile oyup, çukur hale getirin. Kararmamaları için limonlu suda bekletin....
View ArticleÇörek Otlu, Susamlı Tavuk Sote (Yağsız, Sütle Marine Edilmiş)
Çörek Otlu, Susamlı Tavuk Sote (Yağsız, Sütle Marine Edilmiş) [######REAKLAM3#####] 2 adet tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğrayın. Tavuk etlerini sütle 1 saat kadar marine edin. Kekik kokusu üzerine...
View ArticlePüreli Mantarlı Tavuk Sote
Püreli Mantarlı Tavuk Sote [######REAKLAM3#####] Tavuk Sote İçin; 7-8 adet mantarı, yeşil soğan yaprakları, 2 diş sarımsağı, 1 adet dolmalık biber ve kırmızı biberleri küçük küçük doğrayın. Sıvıyağ...
View ArticleÇoban Salatası
Çoban Salatası [######REAKLAM3#####] Domates, salatalık, soğan ve biberleri aynı büyüklükte küp küp doğrayın. Derin bir kaba doğranmış sebzeleri koyun. Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu...
View ArticlePirinçli Kabak Yemeği
Pirinçli Kabak Yemeği [######REAKLAM3#####] Soğanı ve biberleri yemeklik doğrayın. Domatesi minik küpler halinde doğrayın. Sarımsağı ince ince kıyın. Kabakların kabuğunu soyun. Orta büyüklükte...
View ArticleSemizotu Salatası
Semizotu Salatası [######REAKLAM3#####] Semizotunu yıkayıp, iyice kurulayın. Semizotlarını irice doğrayın. Domates ve salatalıkları büyük küpler halinde kesin. Derin bir kaba doğranmış sebzeleri koyun....
View ArticleKöri Soslu Tavuk Sote
Köri Soslu Tavuk Sote [######REAKLAM3#####] Tavuk etlerini yıkayıp, süzün. Daha sonra derin bir tavaya tavuk etlerini koyun. Suyunu çekene kadar pişirin. Diğer yandan derin bir kaba süt, un, köri ve...
View ArticleMeksika Fasulyesi Salatası
Meksika Fasulyesi Salatası [######REAKLAM3#####] Meksika fasulyesini iyice süzün. Dereotunu ve maydanozu ince ince kıyın. Kırmızı biberi ve kornişon turşuyu minik küpler halinde doğrayın. Derin bir...
View ArticleZeytinyağlı Patlıcan Yemeği
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği [######REAKLAM3#####] Patlıcanları alacalı soyun. Uzunlamasına dörde kesin. 2 parmak kalınlığında doğrayın. Patlıcanları tuzlu su içinde 15-20 dakika kadar bekletin. Diğer...
View ArticleEnginar Salatası
Enginar Salatası [######REAKLAM3#####] Enginarları limonlu su içinde haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzün. Soğumaya bırakın. Soğuyan enginarları büyük küpler şeklinde kesin. Daha sonra maydanozu,...
View ArticleMantarlı Tavuk Yemeği
Mantarlı Tavuk Yemeği [######REAKLAM3#####] Tavuk etlerini ve mantarları yıkayıp, süzün. Diğer yandan tavuk etlerini ve mantarları küp küp doğrayın. Biberleri de minik minik kesin. Derin bir tavaya...
View ArticleBonibonlu Papatya Kurabiye
Bonibonlu Papatya Kurabiye [######REAKLAM3#####] Derin bir kaba yumurtayı kırın. Üzerine tereyağı, nişasta ve pudra şekeri ekleyin. Elinizle karıştırın. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve azar azar...
View ArticleBeşamel Soslu Tavuklu Volovan
Beşamel Soslu Tavuklu Volovan [######REAKLAM3#####] Milföyleri buzdolabından çıkartıp, yumuşayana kadar bekletin. Milföy hamurlarınız yumuşadıktan sonra yarısını yuvarlak kalıp ile kesin. Kalan...
View ArticleZeytinyağlı Taze Bamya Yemeği
Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Bamyaların baş kısımlarını bıçak yardımı ile kesin. Huni şeklinde çıkarın. Daha sonra bolca su içerisinde yıkayıp, süzün. Bamya Nasıl Ayıklanır? Taze bamyayı iyi ayıklamak...
View ArticleTaze Bamya Nasıl Ayıklanır
Taze Bamya Nasıl Ayıklanır Bamya yemeği aslında bir çok kişinin hoşuna gitmeyen bir yemektir. Çünkü bamya iyi ayıklanmadığı zaman, pişerken salyalarını yemeğe bırakır. Bu da doğal olarak çoğu kişinin...
View Article