Garnitürlü Hasanpaşa Köfte

Garnitürlü Hasanpaşa Köfte
Derin bir kaba kıymayı koyun. Üzerine rendelenmiş soğanı, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip, eliniz ile iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar alın. Köftelerin içini çukurlaştırıp, çanak şeklini verin. Daha sonra fırın kabına koyun. Köftelerin içlerine birer yemek kaşığı garnitür koyun. Bir kaba 1/2 tatlı kaşığı domates salçası ve 1/2 su bardağı su koyup, iyice karıştırın. Salçalı sosu garnitürlü köftelerin üzerine gezdirerek, dökün. Hazırladığınız garnitürlü köftelerin üzerini alimünyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. 30 dakika pişirin. Diğer yandan beşamel sosu hazırlayın. Beşamel sosu için; beşamel sos nasıl yapılır tarifine sitemizden bakabilirsiniz. ... (devamını oku)

---

You can translate this recipe to any language at our site. The language translation bar is at the bottom right of our site. Click to visit translation page .

---