Çıtırt Muska Böreği
2 adet yufkayı üst üste düz bir zemine serin. Ortadan ikiye bölüp, yufkaları eşit bir şekilde tekrar üst üste koyun. 4 parmak kalınlığında uzun şeritler kesin. Diğer yandan bir kaseye beyaz peyniri ve kaşar peyniri rendeyin. Daha sonra uzun şeritler halinde kestiğiniz yufkaları tek tek alın. Alt sol köşeye peynir harcından koyup, muska şeklinde sarın.Yufkaların uçlarını yapıştırmak için 1 adet yumurta akı kullanın. Hazırladığınız muska börekleri kızgın sıvıyağda kızartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Kurabiyeler, Poğaçalar, Börekler ... (devamını oku)
You can translate this recipe to any language at our site. The language translation bar is at the bottom right of our site. Click to visit translation page .