.jpg?h=300&w=400)
Fırında Mantarlı Patates
Patateslerin kabuklarını soyup, yıkayın. Patatesleri minik küpler halinde doğrayın. Kızgın yağ içinde kızartın. Daha sonra mantarları yıkayıp, ince dilimler halinde doğrayın. Diğer yandan soğanı ince ince doğrayın. Tavaya tereyağını koyup, eritin. Soğanları ekleyip, 3-4 dakika soteleyin. Akabinde mantarları koyun. Son olarak tuz ve karabiber ekleyin. 5-6 dakika pişirin. Kızaran patatesleri fırın kabına koyun. Üzerine mantarlı karışımı ekleyin. Mantarlı patatesin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına verin. Peynirler eriyene kadar pişirin. Pişen mantarlı patatesi fırından alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Sebze Yemekleri ... (devamını oku)
You can translate this recipe to any language at our site. The language translation bar is at the bottom right of our site. Click to visit translation page .