Clik here to view.
Krem Şantili Kurabiye
Krem Şantili Kurabiye Karıştırma kabına 1 paket krem şanti koyun. Üzerine yarım su bardağı sıvıyağ ilave edip, çırpma teli ile biraz çırpın. Son olarak 1 su bardağı un da ekleyip, hamur toparlanıncaya...
View ArticleClik here to view.
Sumaklı Mantar
Sumaklı Mantar 400 gr mantarın saplarını çıkartıp, iyice yıkayın. Geniş bir tavaya mantarları ters çevirerek koyun. Tavanın kapağını kapatıp, mantarlar sularını bırakana kadar pişirin....
View ArticleClik here to view.
Kırmızı Et Terbiyesi
Kırmızı Et Terbiyesi Yumuşak ve kolay pişen etler elde etmek için et marinesi önemlidir. Et marinesi ya da terbiyesi olarak bilinen bu yöntem, asidik malzemeler (zeytinyağı, tuz, sirke...) ile etlerin...
View ArticleClik here to view.
Kiraz Sapı Nasıl Kurutulur
Kiraz Sapı Nasıl Kurutulur Kirazların saplarını ayıklayıp, yıkayın. Ardından süzmeye bırakın. Daha sonra geniş bir gazete kağıdı üzerine kiraz saplarını yayın. 2-3 gün kadar direkt güneş ışığı görmeden...
View ArticleClik here to view.
Bardakta Peynir Soslu Mısır
Bardakta Peynir Soslu Mısır Mısırların kabuklarını soyun. Çatal yardımı ile tane tane ayıklayın. [######LINK&taze-sut-misir-nasil-tane-tane-ayiklanir######] Tane tane ayıkladığınız mısırları derin...
View ArticleClik here to view.
Çikolatalı Sufle
Çikolatalı Sufle Orta boy bir tava içine 50 gr tereyağını ve 80 gr parçalanmış bitter çikolaları koyup, eritin. Eriyen çikolatalı karışımın içine yarım su bardağı unu ekleyip, iyice karıştırın. Ocaktan...
View ArticleClik here to view.
Tavada Salça Soslu Et
Tavada Salça Soslu Et Orta boy bir kap içine küçük 1 çay bardağı zeytinyağı koyun. Üzerine yarım tatlı kaşığı domates salçası, az miktarlarda karabiber, kimyon, kırmızı toz biber ve tuz ekleyip,...
View ArticleClik here to view.
Şöbiyet (Baklavalık Yufkadan)
Şöbiyet (Baklavalık Yufkadan) İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayın. Şerbeti için : Bir tencereye 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker koyun. Şeker eriyene kadar orta ateşte karıştırın....
View ArticleClik here to view.
Narlı Ispanak Salatası
Narlı Ispanak Salatası Ispanakları, maydanozu ve dereotunu güzelce yıkayıp, sularının süzülmesini bekleyin. Daha sonra karıştırma kabına ince ince doğranmış dereotunu ve maydanozu alın. Üzerine 3 veya...
View ArticleClik here to view.
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz 4 yemek kaşığı zeytinyağ koyduğunuz tencereye 1 det ince ince doğranmış soğan koyup, biraz kavurun. Daha sonra 1 adet küp küp doğranmış havuç ilave edip, rengi dönüp,...
View ArticleClik here to view.
Terbiyeli Çöp Şiş Kebap
Terbiyeli Çöp Şiş Kebap 500 gr kuşbaşı doğranmış eti orta boy geniş bir kap içine koyun. Kuşbaşı etlerin üzerine 1 çay bardağı zeytinyağ dökün. Ardından tuz, az miktarlarda kimyon, kırmızı toz biber ve...
View ArticleClik here to view.
Yoğurtlu Hardal Salata Sosu
Yoğurtlu Hardal Salata Sosu Derin bir kaba 150 gr yoğurt, 100 gr hardal ve 50 gr zeytinyağ koyun. Üzerine 1 tatlı kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 adet limon suyu ve 1 demet ince ince doğranmış...
View ArticleClik here to view.
Cevizli Mantar Kavurması
Cevizli Mantar Kavurması 1/2 paket mantarın kabuklarını ayıklayıp, nemli bir bez ile silin. Daha sonra küpler halinde doğrayın. [######RESIM10######] Diğer yandan geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı...
View ArticleClik here to view.
İki Renkli Sodalı Kek
İki Renkli Sodalı Kek Derin bir kap içine 4 adet yumurta kırın. Üzerine 1,5 su bardağı toz şeker ekleyip, 5 dakika kadar çırpın. Ardından 1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 şişe maden suyu ekleyip, karıştırın....
View ArticleClik here to view.
Pofuduk Kumpir
Pofuduk Kumpir 2 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. İri doğrayıp, derin bir tencereye alın. Üzerine sıcak su koyun. Haşlamaya bırakın. Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzün. Üzerine 1...
View ArticleClik here to view.
Peynirli Milföy Böreği
Peynirli Milföy Böreği 4 adet milföy hamurunu buzdolabından çıkartıp iyice yumuşayana kadar bekletin. Diğer taraftan karıştırma kabına peyniri alın. Üzerine küçük küçük doğranmış 1 adet domates ve 1...
View ArticleClik here to view.
Tavuklu Saray Pilavı
Tavuklu Saray Pilavı 1 su bardağı pirinci yıkayıp, 15 dakika tuzlu ılık suda dinlendirin. Daha sonra 2 yemek kaşığı bademin kabuklarının soyulması için kaynar su içinde 10 dakika kadar bekletin....
View ArticleClik here to view.
Mısır Unlu Kabak Kızartması
Mısır Unlu Kabak Kızartması 2 adet orta boy kabağı yıkayın. Çok fazla kalın ve ince olmayacak şekilde halkalar halinde kesin. Diğer tarafta küçük bir kap içine yarım şişe soda koyun. Üzerine 1 çay...
View Article