Clik here to view.
Yanardağ Kurabiyesi
Yanardağ Kurabiyesi Yanardağ kurabiyesi hamuru için; derin bir kap içine 150 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 su bardağından 1 parmak az pudra şekeri, 2 yemek...
View ArticleClik here to view.
Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı Patlıcan kebabı için patlıcanları yıkayıp, alacalı soyun ve orta kısmını biraz geçecek şekilde 1"er cm aralıklarla kesin. İsteğe göre patlıcanları ayrı ayrı dilimlere ayırıp, sırasıyla...
View ArticleClik here to view.
Fırında Mücver
Fırında Mücver "Kabak mücverini çok seviyor, kızartma olmasından dolayı uzak duruyorsanız, yağı az olan bu mücver tarifimizi mutlaka denemelisiniz." 2 adet kabağın kabuğunu soyup, rendeleyin. Suyunu...
View ArticleClik here to view.
Yoğurtlu Biber Kızartması
Yoğurtlu Biber Kızartması 1/2 kilo çerliston biberi yıkayıp, kurulayın. Saplarını kesip, çekirdeklerini çıkartın. Çok ince olmayacak şekilde halka şeklinde kesin. Geniş bir tavaya yaklaşık 1/2 su...
View ArticleClik here to view.
Kemik Suyu
Kemik Suyu 1 adet büyük boy dana kemiği derin bir tencere içine yerleştirin. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su döküp, kaynamaya bırakın. [######LINK&tavuk-bulyon-nasil-yapilir######] Kaynayan kemik...
View ArticleClik here to view.
Nohutlu Tarhana Çorbası (Toz Köy Tarhanası)
Nohutlu Tarhana Çorbası (Toz Köy Tarhanası) 3 adet domatesin kabuklarını soyup, orta boy bir tencerenin içine rendeleyin. İçine 1,5 yemek kaşığı margarin de ilave edip, kısık ateşte bir süre kavurun....
View ArticleClik here to view.
Lorlu Kırma (Hazır Yufka İle)
Lorlu Kırma (Hazır Yufka İle) 1 adet yufkayı masanın üstüne serin. Üzerine bir miktar zeytinyağ ve sonrasında 250 gr lor peyniri her bir tarafa eşit gelecek şekilde serpiştirin. İç malzemesiyle...
View ArticleClik here to view.
Tavuklu Sıkma Mantı (Gönen Mantısı)
Tavuklu Sıkma Mantı (Gönen Mantısı) Derin bir tencereye 1 litre kadar sıcak su koyun. Üzerine 2 adet tavuk bulyon ve 100 gr tereyağ ya da margarin ilave edip, kaynamaya bırakın. Diğer yandan bütün...
View ArticleClik here to view.
Bisküvili Balerin Pasta
Bisküvili Balerin Pasta İlk olarak derin bir kap içine 1 paket krem şanti tozu koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, mikser ile koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra uzun bir servis...
View ArticleClik here to view.
Nutellalı Kurabiye
Nutellalı Kurabiye Derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 250 gr tereyağı, 2,5 su bardağı nişasta ve 1 su bardağı pudra şekeri ekleyin. Tüm malzemeyi elinizle karıştırın. Daha sonra 1 paket...
View ArticleClik here to view.
Ispanak Yatağında Et Sote
Ispanak Yatağında Et Sote Geniş bir tavayı ocağa koyup, kızdırın. Üzerine 400 gr kuşbaşı doğanmış et koyun. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Gerekirse kuşbaşı etlerin üzerine su...
View ArticleClik here to view.
Karamelli Trileçe
Karamelli Trileçe Trileçenin keki için, öncelikle yumurtaların aklarını ve sarılarını ayrı ayrı kaplara olacak şekilde kırın. Aklarını derin bir kaba alın ve sarısını ise ayırın. Ayırdıdığınız...
View ArticleClik here to view.
Örgü Poğaça
Örgü Poğaça Derin bir kap içine 1 paket yaş maya koyup, eliniz ile parçalayın. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı ılık su ekleyip, mayayı iyice eritin. Ardından 2 adet yumurta kırın....
View ArticleClik here to view.
Pırasa Köftesi
Pırasa Köftesi 1 adet pırasayı ince ince doğrayın. Ardından 1 adet havuç rendeleyin. Doğranmış olan sebzeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağın da 10 dk kadar soteleyin. Pişen sebzeli karışımı soğumaya alın....
View ArticleClik here to view.
Kereviz Pane
Kereviz Pane ilk olarak bir tencereye su koyun. Üzerine limon suyunu dökün. 1 adet kerevizin kabuğunu soyup, iyice yıkayın. Yarım santim halkalar şeklinde kesin. Eğer kereviziniz büyükse ortadan ikiye...
View ArticleClik here to view.
Tahinli Susamlı Kek
Tahinli Susamlı Kek İlk olarak kek kalıbınızın içini 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin ile iyice yağlayın. 1 çay bardağı kavrulmamış susamı kalıbın her tarafına bolca serpiştirin. Kek harcınızı...
View ArticleClik here to view.
Güllaç
Güllaç Güllacın Şerbeti İçin; derin bir tencereye 7 su bardağı süt koyun. Üzerine 2 su bardağı şeker ekleyip, ocağa alın. Orta ateşte sütle şekeri karıştırıp, süt hafif eli yakacak kadar ısıtın....
View ArticleClik here to view.
Soğuk Ayran Aşı Çorbası
Soğuk Ayran Aşı Çorbası Derin bir tencereye 1,5 çay bardağı buğday koyun. Yumuşayıp hafifçe patlayıncaya kadar haşlayın. Diğer taraftan derin bir kaba 1,5 su bardağı yoğurt koyup, iyice çırpın. Daha...
View ArticleClik here to view.
Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek Derin bir kaba 2 su bardağı ılık süt, 1 paket instant kuru maya ve 3 yemek kaşığı toz şeker koyun. Eliniz ile karıştırın. Daha sonra 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz ve 5,5 su...
View Article