Jalapeno Biberli Ton Balıklı Salata
Jalapeno Biberli Ton Balıklı Salata Domatesi, salatalığı ve havucu küpler halinde kesin. Maydanozu ince ince doğrayın. Derin bir kaba doğranmış sebzeleri ve maydanozu koyun. Zeytinyağı, limon suyu ve...
View ArticleRamazanda Tok Tutan Yiyecekler
Ramazanda Tok Tutan Yiyecekler 1-Yumurta Neden Yumurta Yumurta içerdiği zengin protein ve aminoasit değerleriyle vücudumuza çok faydalı bir yiyecektir.Ayrıca yumurtanın uzun süreli doygunluk hissi...
View ArticleSahanda Peynirli Yumurta
Sahanda Peynirli Yumurta Sahanda peynirli yumurta için, öncelikle tavaya (sahana) tereyağ koyup eritin. Yağın içine az miktar da tuz ekleyin. Tuz, tereyağın yanmasını engelleyecektir. Diğer yandan,...
View ArticleKızartma Dolması
Kızartma Dolması Kızartma dolması biberleri için, kırmızı/yeşil biberleri yağda kızartın ya da fırında közleyin. Kırmızı biber közlemenin ve közlenmiş biberleri soymanın püf noktaları için Kırmızı...
View ArticleTrileçe Arnavut Tatlısı
Trileçe Arnavut Tatlısı Trileçe Tatlısının Keki İçin: İlk olarak ayrı kaplara yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurtanın sarılarını çırpıcı ile iyice çırpın. Diğer yandan derin bir kaba...
View ArticleRamazan Pidesi İle Tarifler
Ramazan Pidesi İle Tarifler Köfteli İskender Kebabı , Yoğurtlu Pideli Kebap, Pideli Tavuk Kebabı ve Ramazan Pidesinden Yalancı İskender tarifleri Ramazan Pidesi İle Yapılan Yemek Tarifleri mizin...
View ArticleAli Nazik Kebabı
Ali Nazik Kebabı Patlıcanları ocak üzerinde közleyin. Kabuklarını soyup, ince ince kıyın. İsteğe göre konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz. Soğanı, sarımsağı ve biberleri ince ince...
View ArticlePeynirli Fırında Makarna
Peynirli Fırında Makarna Bir tencereye kaynamış su koyarak, yarım paket makarnayı haşlayın. Piştikten sonra makarnanın suyunu süzerek, karıştırma kabına alın. Makarnanın üzerine ince ince doğranmış...
View ArticleSoya Soslu Tavuk (Sütle Marine Edilmiş)
Soya Soslu Tavuk (Sütle Marine Edilmiş) Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini derin bir kaba alın. Üzerine bir bardak süt ile biraz zeytinyağı koyun. Kekik, tuz, kırmızı toz biber ve kimyon ilave edin....
View ArticleRenkli Patates Topları
Renkli Patates Topları Patateslerin kabuklarını soyun, suda haşlayın. Haşlanan patatesleri bir karıştırma kabına alın. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz ve küçük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri...
View ArticlePatatesli Tas Kebabı
Patatesli Tas Kebabı Düdüklü tencereye kuşbaşı doğranmış dana etlerini koyun. Üzerine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Etlerin lezzetli olması ve...
View ArticleEv Usulü Kıymalı Lahmacun
Ev Usulü Kıymalı Lahmacun Mayalı Lahmacun Hamuru İçin : Derin bir kaba su, ılık süt, zeytinyağı ve yaş mayayı koyun. Elinizle güzelce karıştırın. Daha sonra üzerine 1 adet yumurta kırın. 2 yemek kaşığı...
View ArticleDeğişik Cacık Tarifleri
Değişik Cacık Tarifleri Cacık yaz kış her mevsim çokca tercih edilen güzel bir ara soğuktur. Bir çok yemeğin (pilav, fasulye, patlıcan yemekleri, et yemekleri...) yanına gider. Bazen bir içecek...
View ArticleAlacalı Ebruli Kek
Alacalı Ebruli Kek Ebruli (Alacalı) Kek Hamuru İçin : Karıştırma kabına yumurtaları kırın. Üzerine toz şekeri koyup, mikser ile iyice çırpın. Ardından sıvıyağ, soda, kabartma tozu, vanilya ekleyin. Un...
View ArticleMayasız Ekmek
Mayasız Ekmek Mayasız Ekmek Hamuru İçin : Derin bir kaba 1 su bardağı yoğurt, yumurtanın akı, 1 yemek kaşığı kadar karbonat, yarım yemek kaşığı tuz ve yarım su bardağı kadar ılık su koyun. Azar azar un...
View ArticleÇörek Otlu Mini Tuzlu Kurabiye
Çörek Otlu Mini Tuzlu Kurabiye Kurabiye Hamuru İçin : Derin bir kaba 125 gr tereyağının tamamımı koyun. Üzerine yarım su bardağı sıvıyağ ile yarım çay bardağı toz şeker ile tuz ve 1 çay kaşığı acı...
View ArticleRoka Salatası
Roka Salatası Rokaları yıkayıp, iyice kurulayın. Rokaları eliniz ile 2-3 parçaya bölüp, salata kasesine koyun. Diğer yandan turpu ince ince doğrayın. Soğanı söğüş olarak doğrayın. Domatesi de küp küp...
View Article