Tereyağında Kekikli Et Kavurma
Tereyağında Kekikli Et Kavurma Derin bir tencereyi ocağa koyup, kızdırın. Ardından etleri ekleyin. Yüksek ateşte suyunu salana kadar kavurun. Daha sonra 1/2 su bardağı kadar sıcak su döküp, tencerenin...
View ArticleArpacık Soğanlı Et Kavurma
Arpacık Soğanlı Et Kavurma Derin bir tencereyi ocağa koyup, kızdırın. Ardından etleri ekleyin. Yüksek ateşte suyunu salana kadar kavurun. Daha sonra 1/2 su bardağı kadar sıcak su döküp, tencerenin...
View ArticleEtli Domates Dolması
Etli Domates Dolması Kıymayı derin bir kaba koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanları, yıkanmış pirinci, salça, tuz ve baharatları ekleyin. Elinizle iyice karıştırın. Diğer yandan domateslerin üst...
View Article1 Mayalı Hamurdan 6 Enfes Ev Pidesi Tarifi
1 Mayalı Hamurdan 6 Enfes Ev Pidesi Tarifi Bir mayalı hamurdan kaç farklı pide tarifi çıkar? Kapalı pide, açık pide, yumurtalı pide, tereyağlı, kaşarlı, kavurmalı, mantarlı, domatesli, peynirli......
View ArticleHöşmerim Tatlısı (Balıkkesir Yöresi)
Höşmerim Tatlısı (Balıkkesir Yöresi) İlk olarak derin bir tencereye sütü döküp, ocak üzerine koyun. Sütü parmağınızı yakmayacak dereceye kadar ısıtın. Daha sonra sütü ocaktan alın. İçine peynir mayası...
View ArticleRenkli Şehriye Salatası
Renkli Şehriye Salatası Derin bir tencere içine sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz ve sıvıyağı ekleyin. Arpa şehriyeleri koyup, yumuşayana kadar haşlayın. Ara ara karıştırın ki birbirine yapışmasın....
View ArticleYapması Meşakkatli, Yemesi İse Çok Keyifli Omlet Tarifleri
Yapması Meşakkatli, Yemesi İse Çok Keyifli Omlet Tarifleri Pratikte yumurtayı sarısıyla beraber çırpıp, pişirdiğinizde omlet elede edersiniz. Anlatması bu kadar kolay olan bir tarifin neresi meşakkatli...
View ArticleBaharatlı Patlamış Mısır (Acılı)
Baharatlı Patlamış Mısır (Acılı) Derin bir tencerenin içine sıvı yağ koyun ve haraletli ateşte ısıtmaya başlayın. Üzerine mısırları ve tuzu ekleyip, tencereyi iyice sallayın ve mısırların tamamen...
View ArticlePratik Un Kurabiyesi
Pratik Un Kurabiyesi Derince bir kaba 2 yumurtanın sarısı koyun. Üzerine 1,5 kahve fincanı pudra şekeri ile yarım paket kabartma tozu ekleyin. 1 kahve fincanı erimiş (ve ılıtılmış) margarin ve 2,5...
View ArticleBulgur Köftesi (Yoğurt Soslu)
Bulgur Köftesi (Yoğurt Soslu) 1 bardak ince bulguru yaygan bir kaba koyun. Üstünü çok az kapatacak kadar sıcak su dökün. Suyu çekip şiştikten sonra üzerine 1 yumurta kırın. Tuz, karabiber, kimyon ve 1...
View ArticleMakarnayı Sadece Makarna Olmaktan Kurtarma Sanatı
Makarnayı Sadece Makarna Olmaktan Kurtarma Sanatı Aslında hepsi önceleri sıradan bir makarnaydı. İlk başta belki biraz tereyağı kattık içine, sonra biraz salça, sonra domates sosu, sonra azıcık...
View ArticleKaşar Peynir Kroket
Kaşar Peynir Kroket Kaşar peynir dilimlerini uzunlamına 3 ya da 4 parçaya kesin. Kaşar peynirin düzgün dilimlenebilmesi için mutlaka soğuk olması gerekir. Eğer yumuşak olursa düzgün dilimleyemezsiniz....
View ArticleKışlık Karışık Domates Biber Salça Konservesi
Kışlık Karışık Domates Biber Salça Konservesi Salçalık domates ve kırmızı biberlerin güzelce yıkayın. Domatesleri ortadan ikiye kesin. Salçalık biberlerin de çekirdeklerini temizleyin. Derin bir...
View Article