Kıymalı Nişastalı Poğaça
Kıymalı Nişastalı Poğaça Karıştırma kabına ılık sütü ve mayayı koyup, elinizle karıştırın. Üzerine yumurtaları kırıp, sıvıyağı ve oda sıcaklığında ki tereyağını ilave edip, elinizle tekrardan...
View ArticleLahmacun
Lahmacun Derin bir kaba su, süt ve zeytinyağı koyun. İçine mayayı ekleyin, elinizle karıştırın. Daha sonra şekeri, tuzu ve yumurtayı koyun. Azar azar unu ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edene...
View ArticleKabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Kabakların kabuklarını soyun. Fotoğrafdaki gibi küp küp dilimleyip, güzelce yıkayın. Derin bir tencereye kabakların bir kısmını koyun. Üzerine 1 su bardağı şekeri gezdirin. Ardından kalan...
View ArticleBaklavalık Yufkadan Kolay Bayram Tatlıları
Baklavalık Yufkadan Kolay Bayram Tatlıları Bayram tatlısız olmaz. Ama artık eskisi kadar çok vakti yok herkesin. O yüzden daha kolay daha pratik tarifler aranıyor. Bayram için seçtiğimiz tariflerimiz...
View ArticleKavurmalı Pilav
Kavurmalı Pilav İlk olarak geniş bir tencereyi ocağa koyup, kızdırın. Doğranmış etleri tencereye koyun. Suyunu salıp, çekene kadar kavurun. Daha sonra etlerin üzerine az miktar su dökün. Yumuşayana...
View ArticleSalçalı Makarna
Salçalı Makarna Derin bir tencereye sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz ve sıvağı koyun. Spagetti makarnayı ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Salçalı makarna sosu için, bir tavaya tereyağını koyup,...
View ArticleCiğer İle Yapabileceğiniz 6 Enfes Tarif
Ciğer İle Yapabileceğiniz 6 Enfes Tarif Sevenleri için ciğerin yeri bambaşkadır. Peki lezzetli ciğer pişirmenin püf noktası nedir? Ciğer nasıl marine edilir? Kokusuz ciğer nasıl yapılır? İşte tüm bu...
View ArticleHaşlama Süt Mısır
Haşlama Süt Mısır Mısırların kabuklarını soyup. Püsküllerini iyice temizleyin. Mısırların kabuklarından 2-3 yaprak ayırın. Tencerenizin büyüklüğüne göre mısırları bölerek ya da bütün olarak koyun....
View ArticleZencefilli Elma Suyu
Zencefilli Elma Suyu Elmaları iyice yıkayın. Kabukları ile birlikte küp küp doğrayın. Limonu da küçük küpler halinde kesin. Zencefili soyup, rendeleyin. Derin bir tencereye elmaları, limonları ve...
View ArticleYoğurt Soslu Salçalı Et Sote
Yoğurt Soslu Salçalı Et Sote Derin bir tencereyi ocağa koyup, kızdırın. Ardından etleri ekleyin. Yüksek ateşte suyunu salana kadar kavurun. Daha sonra 1/2 su bardağı kadar sıcak su döküp, tencerenin...
View ArticleKurban Eti Kavurması
Kurban Eti Kavurması Kurban etlerini en az bir gün +4 derece de bekletin. +4 derece buz dolabının sıcaklığıdır. Doldurucusunda değil üst bölümünde muhafaze etmeniz yeterlidir. [######RESIM1######]...
View ArticleDeğişik Bayram İkramlıkları
Değişik Bayram İkramlıkları Bakmayın yazı adında baklavanın yerini tutar dediğimizde... Bakvanın yeri ne tutabilir ki? Belki bol kaymaklı bir şöbiyet ya da çıtır mı çıtır bir kadaryıf dolması......
View ArticleKurban Kavurmasını Enfes Bir Ana Yemeğe Dönüştürme Yolları
Kurban Kavurmasını Enfes Bir Ana Yemeğe Dönüştürme Yolları Kavurma tarihin en eski yemeklerinin başında gelir. Aslında bir yemekten ziyade eti saklama yöntemidir. Zamanında buzdolapları yokken, eti en...
View ArticleBaklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek İlk olarak beyaz peyniri ve kaşar peyniri bir kaba rendeleyin. Diğer yandan 4 adet baklavalık yufkayı üst üste koyun. En üste fırça yardımı ile eritilmiş tereyağından...
View Article