.jpg?h=300&w=400)
Ev Yapımı Lor Peyniri
Sütü çelik tencere içine döküp, ocağa koyun. Sütü kabarcıklar çıkıncaya kadar yüksek ateş üzerinde ısıtın. Sütü daha sonra ocaktan alın. İçine sirke ekleyip, 1-2 dakika tahta kaşık ile karıştırın. Ardından tuz ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kalın bir mutfak bezi ile sıkıca sarın. Bu şekilde 3 saat bekletin. Diğer yandan derin bir kabın üzerine tel süzgeci yerleştirin. Süzgecin üzerine tülbent serin. Karışımı tülbentin üzerine dökün. 2 saat kadar süzülmesini sağlayın. Daha sonra tülbenti dört ucundan tutup, kaldırın. Tülbenti üst kısmından sıkarak, suyunu süzün. Hazırladığınız ev yapımı lor peyniri buzdolabında 3-4 saat bekletin. Daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Kahvaltılıklar ... (devamını oku)
You can translate this recipe to any language at our site. The language translation bar is at the bottom right of our site. Click to visit translation page .