Ekmek Hamurundan Pizza
Ekmek Hamurundan Pizza İlk olarak elinizi ve tezgahın üzerini az miktar sıvıyağ ile yağlayın. Ekmek hamurunu koyup, merdane yardımı ile biraz açın. Orta boy yuvarlak bir fırın kabına yağlı kağıt serin....
View ArticleBöğürtlenli Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebiİlk başta bir kaba 1/2 su bardağı süt ayırın. Daha sonra kalan sütü tencereye alın. Üzerine 5 yemek kaşığı toz şekeri ilave edip, eriyinceye kadar ısıtın. Ayırdığınız sütün üzerine...
View ArticleYufkalı Şiş Kebap
Yufkalı Şiş Kebap Karıştırma kabına kıymayı koyun. Üzerine rendelenmiş 1 adet soğanı, 2 yemek kaşığı galeta ununu ve ince ince doğranmış maydanozu ilave edin. Daha sonra 1 yemek kaşığı biber salçasını...
View ArticleTereyağlı Bulgur Pilavı
Tereyağlı Bulgur Pilavı Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Tereyağının yanmaması için 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Daha sonra ince ince doğranmış 1 adet soğanı ekleyip,...
View ArticleEv Yapımı Lor Peyniri
Ev Yapımı Lor Peyniri Sütü çelik tencere içine döküp, ocağa koyun. Sütü kabarcıklar çıkıncaya kadar yüksek ateş üzerinde ısıtın. Sütü daha sonra ocaktan alın. İçine sirke ekleyip, 1-2 dakika tahta...
View ArticleKremalı Brokolili Makarna
Kremalı Brokolili Makarna Makarnayı bol kaynar suda üzerine çok az tuz atarak, hafif yumuşayana kadar haşlayın. Diğer yandan brokolilerin sert saplarını kesip, çiçeklerine ayırın. İyice yıkayıp, bol...
View ArticleKıymalı Nişastalı Poğaça
Kıymalı Nişastalı Poğaça Karıştırma kabına ılık sütü ve mayayı koyup, elinizle karıştırın. Üzerine yumurtaları kırıp, sıvıyağı ve oda sıcaklığında ki tereyağını ilave edip, elinizle tekrardan...
View ArticleLahmacun
Lahmacun Derin bir kaba su, süt ve zeytinyağı koyun. İçine mayayı ekleyin, elinizle karıştırın. Daha sonra şekeri, tuzu ve yumurtayı koyun. Azar azar unu ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edene...
View ArticlePazılı Borani
Pazılı Borani Pazı yapraklarını iyice yıkayın. Daha sonra bıçak yardımı ile ince ince doğrayın. Diğer yandan bir tavaya ince ince doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin. Üzerine zeytinyağı ekleyip, 2...
View ArticleTatlı Tuzlu Ekşi Kalp Kurabiyeler Börekler
Tatlı Tuzlu Ekşi Kalp Kurabiyeler Börekler Sevdiklerinize severek yapabileceğiniz sevgi temalı kurabiyelerimiz... Her ne kadar başlıkta tatlı tuzlu ekşi yazdıysak da, hepsi sadece tatlı, hatta bazıları...
View ArticleLabneli Truff
Labneli Truff Karıştırma kabına ufaladığınız kekleri koyun. Üzerine 2 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı hindistan cevizi ve 100 gr labne peynirini ilave edip, güzelce yoğurun. Daha sonra...
View ArticleDomates Soslu Sosis
Domates Soslu Sosis 10 adet kokteyl sosisleri 4 parçaya kesin. Daha sonra derin bir tavaya 1 yemek kaşığı salça koyun. Üzerine 1 su bardağı su ilave edin. Ardından 1/2 yemek kaşığı margarin ekleyip,...
View ArticleSirkeli Poğaça
Sirkeli Poğaça Karıştırma kabına oda sıcaklığında ki 125 gr tereyağını koyun. Üzerine 1 çay bardağı yoğurt, sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı sirke ekleyin. 2 adet yumurtayı da kırıp(yalnız birisinin sarısı...
View ArticleKıymalı Yumurta
Kıymalı Yumurta Kıymalı yumurta yapmak için, ilk olarak kıymayı kavurun. Kıyma kavurması yapılışı için kıyma kavurma tarifine bakabilirsiniz. Kıymayı kavurduktan sonra üzerine ince ince doğranmış biber...
View ArticleFesleğenli Domatesli Ekmek Dilimleri
Fesleğenli Domatesli Ekmek Dilimleri İlk olarak ekmek dilimlerinin üzerine kaşar peynir dilimlerini koyun. Daha sonra halkalar halinde kestiğiniz domates dilimlerini yerleştirin. Son olarak domates...
View ArticleEski Kaşarlı Mantar Graten
Eski Kaşarlı Mantar Graten Mantarların kabuklarını soyup, nemli bir bez ile silin. Mantar yemeklerinde, mantarların kararmaması için ne yapmanız gerektiğine, mantar ile ilgili püf noktalarımızdan...
View ArticleBülbül Konağı Tatlısı
Bülbül Konağı Tatlısı İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayın. Derin bir tencereye su ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın. Eğer bu sırada karıştırmayı yapmazsanız şerbetiniz daha çabuk...
View Article