Clik here to view.
Çörek Otlu Peynirli Omlet
Çörek Otlu Peynirli Omlet Bir kaba yumurtaları kırıp, iyice çırpın. Üzerine kaşar peyniri, beyaz peyniri, un, çörek otu ve kekiği ekleyin. İyice karıştırın. Diğer yandan orta boy bir tavaya tereyağı...
View ArticleClik here to view.
Avokado Sosu
Avokado Sosu Avokado sosunu hazırlamak için öncelikle avokadoları güzelce soyun. ( Avokado Nasıl Soyulur (Resimli Anlatım) : http://ye-mek.net/ru1f1 ) Avokadoyı soymak için; avokadoyu bir bıçak ile...
View ArticleClik here to view.
Dereotlu Cevizli Salata
Dereotlu Cevizli Salata Bir kaba 1 adet kırmızı biberi ve 12 adet kornişon turşuyu küçük küçük doğrayın. Üzerine ince ince kıyılmış 1/2 demet dereotunu ve 5 yemek kaşığı konserve mısırı ilave edin. 4...
View ArticleClik here to view.
Köz Patlıcanlı Karnıyarık
Köz Patlıcanlı Karnıyarık 3 adet patlıcanı yıkayın. Birkaç yerinden delerek acı suyu çıkması için 15 dakika suda bekletin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, suyu süzülen patlıcanları dizin. 200...
View ArticleClik here to view.
Saçaklı (Sakallı) Poğaça
Saçaklı (Sakallı) Poğaça Derin bir kaba ılık süt, yoğurt ve sıvıyağı koyun. İçine yumurtayı kırın. Toz şeker, tuz ve kuru maya ekleyin. Son olarak unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene...
View ArticleClik here to view.
Karnabahar Graten
Karnabahar Graten Karnabaharları güzelce yıkayıp, tencereye alın. Üzerine su ve bir miktar süt ilave edip, haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp, kenara alın. Haşlarken ilave edeceğiniz süt,...
View ArticleClik here to view.
Salçalı Antrikot
Salçalı Antrikot Antrikot etini bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip, güzelce harmanlayın. Yaklaşık 10-15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra dinlenen etinizi teflon bir...
View ArticleClik here to view.
Kivili Kuplar
Kivili Kuplar Derin bir tencereye sütü koyun. Üzerine nişasta, pirinç unu ve toz şekeri ilave edip, karıştırın. Daha sonra ocağa alın. Orta ateşte sürekli karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin....
View ArticleClik here to view.
Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası
Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası Patlıcanları közleyip, kabuklarını soyun. Daha sonra ince ince doğrayın. İsteğe göre hazır konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz. Diğer yandan domatesleri ve...
View ArticleClik here to view.
Biber Sefası
Biber Sefası 3 adet kırmızı biberi ortadan ikiye bölün. Diğer tarafta beşamel sos hazırlayın. (Beşamel sos hazırlanışını buradan (http://wp.me/p2cmlT-6D) takip edebilirsiniz.). Beşamel sosu...
View ArticleClik here to view.
Fındıklı Bademli Fondan
Fındıklı Bademli Fondan Ön hazırlık olarak 160 gr çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur ve...
View Article