Maydanozlu Tortilla Pizza
Maydanozlu Tortilla Pizza İlk olarak küçük bir kaba domates ve biber salçasını koyun. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve fesleğen ekleyip, iyice karıştırın. Tortillayı tezgahın üzerine koyun....
View ArticleMarşmelovlu Halleyli Pasta
Marşmelovlu Halleyli Pasta İlk olarak bir paket krem şantiyi derin bir kaba koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt ekleyin. Koyu bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi...
View ArticleFındıklı Bademli Fondan
Fındıklı Bademli Fondan Ön hazırlık olarak 160 gr çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur ve...
View ArticleZeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı Barbunya Bir tencereye bol su koyup, 500 gr barbunyayı haşlayın. Haşladıktan sonra boyalı suyunu süzün. Ya da 1 konserve haşlanmış barbunyayı açıp, suyunu süzün. Ayrı bir tencereye 1 çay...
View ArticleSade Ve Baharatlı Yumurtalı Ekmek
Sade Ve Baharatlı Yumurtalı Ekmek Sade Yumurtalı Ekmek İçin; 2 adet yumurtayı geniş bir kaba kırıp, iyice çırpın. İsteğe göre biraz tuz atabilirsiniz. Daha sonra 4 adet bayat ekmeklerin her iki...
View ArticleHavuçlu Baton Kek
Havuçlu Baton Kek Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın. Üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri ilave edip, iyice çırpın. 1 su bardağı sıvıyağ, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve vanilyayı da...
View ArticleKremalı Sebze Çorbası
Kremalı Sebze Çorbası Bir tencereye küp küp doğranmış (1 çay bardağı kadarlık) kabak, havuç, patates ve 1 çay bardağı bezelyeyi koyun. Üzerine 1,5 litre sudan 1 su bardağı kadar su ilave edip,...
View ArticleDip Soslu Tavuk Köftesi
Dip Soslu Tavuk Köftesi Karıştırma kabına tavuk kıymasını koyun. Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin. 1 adet yumurtayı kırıp, ince ince kıyılmış maydanozu, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 2-2,5 yemek kaşığı...
View ArticleYayla Çorbası
Yayla Çorbası Derin bir tencereye pirinci koyun. Üzerine 3 su bardağı su ekleyin. Pirinçler yumuşayana kadar haşlayın. Diğer yandan derin bir kaba yoğurt, yumurta sarısı, un ve su koyup, iyice çırpın....
View ArticleKereviz Pane
Kereviz Pane ilk olarak bir tencereye su koyun. Üzerine limon suyunu dökün. Kerevizin kabuğunu soyup, iyice yıkayın. Yarım santim halkalar şeklinde kesin. Eğer kereviziniz büyükse ortadan ikiye kesin....
View ArticlePırasa Köftesi
Pırasa Köftesi Pırasaları ince ince doğrayın. Ardından havucu rendeleyin. Daha sonra doğranmış sebzeleri zeytinyağında 10 dakika kadar soteleyin. Akabinde soğumaya bırakın. Diğer yandan karıştırma...
View ArticleFırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Makarnayı bol kaynar suda üzerine çok az tuz atarak, hafif yumuşayana kadar haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzüp, soğuk sudan geçirerek, süzülmesi için süzgeçte...
View ArticleBeşamel Soslu Mantarlı Börek
Beşamel Soslu Mantarlı Börek Mantarları temizleyip, güzelce yıkayın. Çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Sıvıyağı koyulmuş geniş bir tavaya doğradığınız mantarları koyup, soteleyin. Sotelenen...
View ArticleFırında Zeytinyağlı Patates
Fırında Zeytinyağlı Patates Patateslerin kabuklarını soyup, güzelce yıkayın. Daha sonra küpler şeklinde doğrayın. Doğradığınız patatesleri derin bir kaba alıp, üzerine zeytinyağı, tuzu ve baharatları...
View ArticleTereyağlı Yumurta Kapama
Tereyağlı Yumurta Kapama Küçük bir tencereye yumurtaları koyun. Üzerlerini geçecek kadar su dökün. Yumurtaları katı kıvamda haşlayın. Daha sonra yumurtaları soğumaya bırakın. Haşlanan yumurtaların...
View ArticleTaze Otlu Baharatlı Tereyağı
Taze Otlu Baharatlı Tereyağı Tereyağı bir kaba koyun. Çatal ile iyice ezin. Ezilmiş tereyağı üzerine ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu koyun. Ardından tuz ve kırmızı pulbiberi ekleyip, iyice...
View Article